博物之島 MUSEUMS

 國立臺灣博物館近年來持續推動文化平權，關懷新住民族群的文化參與，本次活動規劃在東南亞傳統節慶的特殊日子，邀請新住民服務大使與社會大眾分享「家鄉」風味。活動以菲律賓、泰國及印尼等三國飲食分享為主，將透過新住民進行料理示範，即東南亞在地飲食，同時，讓社會大眾從飲食出發，理解文化差異，進而包容尊重彼此。   活動資訊： 參加對象：一般社會大眾20人，僅7/21場次為60名 活動地點：國立臺灣博物館南門園區小白宮、多功能教室(臺北市中正區南昌路1段1號) 活動費用：活動免費，請購門票參加 報名方式：網路報名 ★活動開始前15分鐘未完成報到則視同棄權，名額將轉出給現場報名觀眾 聯絡人：教育推廣組 曾鈺涵(02)23822699轉408 場次表 日期 時段 主題 講師 6/9（六） 14:00~16:00 菲式涼拌豬頭皮 Hello Hello及椰奶湯圓 (主講)莊美月、(助理講師)陳琬綺/本館新住民服務大使 7/21（六） 14:00~16:00 食物與遷移: 描繪臺灣泰國餐廳的多元圖像(講座) ※場次60人 (主講)遲恒昌/國立東華大學觀光暨休閒系助理教授 (助理講師)陳瑪莉/本館新住民服務大使 8/18（六） 14:00~16:00 Gado gado 印尼蔬菜花生沙拉 (主講)王溫蒂、(助理講師)王俊銘/本館新住民服務大使 9/2（日）   14:00~16:00 越式涼拌(暫定) 洪滿枝/社團法人中華民國南洋台灣姐妹會       報名期間：2018/05/17~2018/08/29