館所資訊 - 博物之島

臺灣鳳梨工場

高雄市大樹區復興街42號

主題屬性

歷史與人文

產業技術農林漁牧

館所規模

單館

開放時間入館費用

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07-6522548

formosapineapple@gmail.com

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臺灣鳳梨工場
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臺灣鳳梨工場 Taiwan Pineapple Museum

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臺灣鳳梨工場 Taiwan Pineapple Museum

單位簡介

臺灣是水果王國，鳳梨更是其中代表之一。現今臺灣的鳳梨酥是臺灣代表性的伴手禮，但一般人可能不知臺灣在二戰後有段時期曾是全世界鳳梨罐頭產量冠軍，而源頭就奠基在日治時期。鳳梨的產地主要在南部的鳳山、大樹一帶，以及中部的彰化、員林一帶，因此鳳梨罐頭的開始也圍繞著這兩大產區。大樹地區因地理環境及氣候條件適合鳳梨生長，成為鳳梨主要產區，而九曲堂因鐵路縱貫線設站而先後曾有11家鳳梨罐頭工場以便於運輸，目前僅剩泰芳商會第三、四工場三棟建物，為全臺僅存日治時期鳳梨罐頭產業建物。